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    醬香酒的品質(zhì)好壞能不能通過酒花來判斷?

    醬香酒的品質(zhì)好壞能不能通過酒花來判斷?

    很多喝酒的行家都明白,當(dāng)晃動酒瓶時,會看到酒液泛起泡沫,就是人們俗稱的“酒花”?!墩{(diào)鼎集》書中有這么一段話是這樣總結(jié)酒花的:“燒酒,碧清堆細(xì)花者頂高,花疏而粗者次之,無花而渾者下之?!币馑际钦f,如果酒花細(xì)而且高,那就是好酒,自然價格也高。 其實酒質(zhì)的好壞并不能完全通過酒花來判斷,準(zhǔn)確地說,看酒花只能大致

    詳細(xì) 2020-05-18
    為什么醬香酒越來越受大眾歡迎,你不能不知的五大理由

    為什么醬香酒越來越受大眾歡迎,你不能不知的五大理由

    近年來,隨著生活水平的提高,醬香型白酒越來越受到社會的歡迎,以茅臺酒為代表的醬香型白酒,憑借其獨特風(fēng)味,逐漸成為市場的主流。醬香型白酒到底有什么魅力,為什么會越來越多的人喜歡呢?究其原因,主要有以下幾個方面: ***、醬香型白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長等特點,***顯著的

    詳細(xì) 2020-05-07
    醬香型白酒的七大口味,你知道嗎?

    醬香型白酒的七大口味,你知道嗎?

    標(biāo)準(zhǔn)的醬香型白酒的口感具有味醇優(yōu)美、幽雅細(xì)膩、酒體豐滿、空杯留香之典雅特色。醬香酒的五品中講到醬香酒的七味:甜、酸、苦、辛、咸、澀、怪。 1、辛味:辛又稱之為辣,醬香型酒質(zhì)中的醛類是辛辣的主要來源。 2、澀味:原料處理不當(dāng),會使過量的單寧、乳酸等物質(zhì)融入酒液而產(chǎn)生澀味。人們對這個味道比較敏

    詳細(xì) 2020-05-06
    好醬酒為啥那么貴?

    好醬酒為啥那么貴?

    一瓶好的醬香酒,傳承著茅臺鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝; 醬香白酒的選材很重要,眾所周知,白酒都是用糧食來釀造的,當(dāng)然,酒精勾兌的除外。 醬香白酒一般都是采用美酒河深處優(yōu)質(zhì)水資源、本地優(yōu)質(zhì)小麥制曲,高粱為主原料,茅臺鎮(zhèn)本地特產(chǎn)的紅纓子高粱,俗稱紅梁,是茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)的一種有機(jī)糯高粱。 它是茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒的釀酒

    詳細(xì) 2020-04-23
    走中國特色***道路

    走中國特色***道路

    持總體***觀, 以人民安全為宗旨, 以政治安全為根本, 以經(jīng)濟(jì)安全為基礎(chǔ), 以軍事、文化、社會安全為保障, 以促進(jìn)國際安全為依托, 維護(hù)各領(lǐng)域***, 構(gòu)建***體系, 走中國特色***道路。 公民和組織應(yīng)當(dāng)履行下列維護(hù)***的義務(wù):

    詳細(xì) 2020-04-15
    走中國特色***道路

    走中國特色***道路

    持總體***觀, 以人民安全為宗旨, 以政治安全為根本, 以經(jīng)濟(jì)安全為基礎(chǔ), 以軍事、文化、社會安全為保障, 以促進(jìn)國際安全為依托, 維護(hù)各領(lǐng)域***, 構(gòu)建***體系, 走中國特色***道路。 公民和組織應(yīng)當(dāng)履行下列維護(hù)***的義務(wù):

    詳細(xì) 2020-04-15
    通知 | 第38屆中國洛陽牡丹文化節(jié)賞花游園及惠民措施方案發(fā)布

    通知 | 第38屆中國洛陽牡丹文化節(jié)賞花游園及惠民措施方案發(fā)布

    從中國洛陽牡丹文化節(jié)執(zhí)委會辦公室獲悉,第38屆中國洛陽牡丹文化節(jié)將在繼續(xù)執(zhí)行往屆賞花及惠民措施的基礎(chǔ)上,結(jié)合當(dāng)前疫情防控實際,辦好疫情下的牡丹文化節(jié)。 本次賞花惠民措施從4月1日至5月5日,優(yōu)惠范圍包括王城公園、中國國花園、隋唐城遺址植物園、國家牡丹園、西苑公園、牡丹公園、天香牡丹園、洛陽農(nóng)博園、天囿牡丹園

    詳細(xì) 2020-04-04

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