三十年努力發(fā)奮,頑強(qiáng)打拼;三十年一路相伴,攜手共進(jìn)。2018年7月8日,全國(guó)餐飲業(yè)宴會(huì)文化高層論壇暨洛陽(yáng)餐旅集團(tuán)創(chuàng)建三十周年慶典活動(dòng)在宴天下幸福禮堂隆重舉行。來(lái)自北京、安徽、內(nèi)蒙古、山東等全國(guó)各地的120余名知名餐飲企業(yè)家親臨現(xiàn)場(chǎng),一同見(jiàn)證洛陽(yáng)餐旅集團(tuán)三十華誕的美好時(shí)刻,并圍繞“宴會(huì)文化”進(jìn)行深入探討
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店——尚黑女 7月5日,我負(fù)責(zé)的房間是聚餐,像往常一樣,我做好了餐前工作,客人陸陸續(xù)續(xù)都到房間了,客人定了1188元的A款餐標(biāo)后,開始上涼菜了,隨后熱菜也隨著上桌了,客人愉快的用過(guò)餐后,結(jié)賬后后離開房間。隨后,我就開始整房間,在整理餐桌時(shí),我看到桌子上有個(gè)紙袋
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店——高艷峰 7月4日下午,我剛上班就聽到外面下起雨,雨下的很大。開完班前例會(huì)后,我和往常一樣到電梯口站位。 大約6點(diǎn)左右,我看到一位用餐的女士,用完餐后急急忙忙地下樓,可能因?yàn)橼s時(shí)間,她隨身帶的物品都落到座位上。隨后,我急忙拿著東西追趕女士,可是電梯已經(jīng)
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 湘鄂匯大酒店——王園園 6月27日晚我值班,在一樓巡臺(tái)時(shí),我看到一位男士很著急地向我這邊走來(lái),我就上前詢問(wèn)客人再找哪個(gè)房間。客人著急的告訴我:“我是103房間用餐的客人,今天晚上拿的檔案袋找不到了?!甭牶螅揖蛥f(xié)助他去房間尋找檔案袋,發(fā)現(xiàn)房間沒(méi)有,就問(wèn)了服務(wù)員,大家都沒(méi)
為豐富洛陽(yáng)婚俗文化,展示幸福新娘風(fēng)采,繁榮洛陽(yáng)婚宴市場(chǎng),延伸洛陽(yáng)餐旅“宴會(huì)專家”的內(nèi)涵,促進(jìn)洛陽(yáng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。7月3日,第五季“洛陽(yáng)餐旅尋找帝都幸福新娘”評(píng)選活動(dòng)復(fù)賽、決賽及頒獎(jiǎng)盛典在洛陽(yáng)餐旅宴天下幸福禮堂隆重舉行。 ▲第五季“洛陽(yáng)餐旅尋找帝都幸福新娘”頒獎(jiǎng)盛典現(xiàn)場(chǎng) 自洛陽(yáng)餐旅2015年10月成功
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 宴天下新區(qū)店 —— 姬佩霞 6月27日晚上,我在狀元閣服務(wù),客人來(lái)的比較晚,9點(diǎn)的時(shí)候才來(lái),我給客人倒上茶,服務(wù)客人點(diǎn)菜??腿它c(diǎn)菜時(shí),我聽到用餐的有外地人,一定要點(diǎn)一個(gè)牡丹燕菜。菜很快就上桌了。在上牡丹燕菜時(shí),我給客人還介紹了水席和牡丹燕菜的歷史,還給客人們分湯,添茶倒
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店——賀新芳 6月27日晚上,西紫房間本來(lái)已被預(yù)訂,客人臨時(shí)取消。其他包間的客人都紛紛來(lái)齊,每個(gè)包間陸續(xù)開始上菜了,我就想著幫幫別人。大概8點(diǎn)多,突然從電梯口出來(lái)一群人,我就問(wèn)他們是哪個(gè)房間的,一位女士回答說(shuō)剛訂的西紫包間。我將他們帶到西紫包間,為他們訂好餐標(biāo)