本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 — 宋玲娣 9月21日晚，我服務(wù)房間的客人是北京的客人，所以我也特別重視服務(wù)。 在講解水席以及牡丹燕菜的歷史文化時(shí),我特意放慢語速 ,用普通話給客人詳細(xì)介紹。沒想到剛介紹完,就迎來了客人們熱烈的掌聲,其中有位北京的客人伸出大姆指，笑著夸我介紹的好,吐字清晰,口
以上信息來源于洛陽餐旅集團(tuán)官網(wǎng)： faian.cn
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 — 宋玲娣 9月20日晚，西紫房間是個(gè)小型宴會(huì)，顧客宴請(qǐng)的是幾位北京的客人，其中有位女士帶著一個(gè)非?；顫姷男『ⅰ? 宴席不到一半，小孩就有點(diǎn)睡意。可是宴會(huì)還要繼續(xù)下去，我就讓女士把小孩放在身后的沙發(fā)上，用沙發(fā)枕圍在他邊上，以防小孩從沙發(fā)上翻下來。我怕小孩著涼，跑
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 水席園旗艦店 — 宋玲娣 9月20日，西紫是臨時(shí)來的五位散客?？腿藙傔M(jìn)房間，就大聲要求點(diǎn)菜，并且點(diǎn)的四個(gè)涼菜要快速上齊。我不敢怠慢,及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)情況,與廚房溝通。 三個(gè)易做的涼菜很快就做好,只剩一道干炸鮮帶魚。我知道這道菜做的有點(diǎn)費(fèi)時(shí)間。但聽客人點(diǎn)菜時(shí)，說這是***喜歡吃
本期感動(dòng)服務(wù)案例人物 湘鄂匯大酒店 — 張利娜 9月21日晚，北京廳房間是一位漂亮媽媽的生日宴。為了能讓這位女士過個(gè)開心的生日，她的女兒提前準(zhǔn)備好了布置房間的東西送到酒店。 一上班，我們趕緊先把房間布置好，等待壽星的到來。為了能讓媽媽玩得盡興一點(diǎn)，我們和她的女兒商量，給壽星一個(gè)驚喜。等客人菜都上
9月21日，市食品藥品監(jiān)督管理局組織全市九縣（市）六區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人，到洛陽餐旅集團(tuán)旗下宴天下大酒店新區(qū)店調(diào)研指導(dǎo)工作，深入了解該店在促進(jìn)食品安全方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法。 宴天下新區(qū)店是我市首批授牌的“食品安全紅旗店”。在當(dāng)天的活動(dòng)中，我市各地食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人參觀了宴天下新區(qū)店的前廳、后廚和食品
2017年9月21日，由格匠蒸汽餐飲學(xué)院和“洛陽蒸蒸日上”聯(lián)合舉辦的2017第四屆全球蒸汽餐飲體驗(yàn)分享峰會(huì)在河南洛陽鉬都利豪國際飯店隆重召開。來自全球200家知名蒸汽餐飲企業(yè)的企業(yè)家和***管理人員共300多人，共聚一堂，取長補(bǔ)短，共同探討蒸汽餐飲行業(yè)發(fā)展過程中存在的問題及其解決方案。 會(huì)議舉行了
